طَعامٌ وَصِيامٌ.. بَقْلاوَةُ البُوسْنَة

  يَزْدَهِرُ إِنْتَاجُ الطَّعَامِ وَبَيْعُ الْمُنْتَجَاتِ الْغِذَائِيَّةِ فِي شَهْرِ رَمَضَانَ بِالْعَاصِمَةِ الْبُوسْنِيَّةِ سَرايِيفُو، وَمِنْ أَبْرَزِهَا الْبَقْلَاوَةُ.  وَتَحْتَوِي قِطْعَةُ الْبَقْلَاوَةِ الْوَاحِدَةُ الَّتِي تَزِنُ سِتِّينَ غِرَامًا عَلَى نَحْوِ 330 سُعْرًا حَرَارِيًّا، وَتُصْنَعُ مِنَ النَّشَوِيَّاتِ وَالدُّهُونِ، وَيُضَافُ إِلَيْهَا شَرَابُ السُّكَّر. وَيَجِبُ الِانْتِبَاهُ إِلَى أَنَّ مُحْتَوَاهَا الْعَالِيَ مِنَ السُّكَّرِ وَالسُّعْرَاتِ الْحَرَارِيَّةِ يُحَتِّمُ عَلَى مَرِيضِ السُّكَّرِيِّ...

Malasian Cuisine المَطْبَخُ المَالِيزِيُّ 

  يَشْتَهِرُ المَطْبَخُ المَالِيزِيُّ بِالتَّنَوُّعِ وَالثَّرَاءِ، سَوَاءٌ فِي أَلْوَانِ الطَّعَامِ أَمْ فِي أَنْوَاعِ النَّكَهَاتِ. وَعَلَى المَائِدَةِ الوَاحِدَةِ تَجْتَمِعُ أَصْنَافٌ مُتَعَدِّدَةُ مِنَ الأَطْبَاقِ بِمَذَاقَاتٍ مُخْتَلِفَةٍ؛ بَعْضُهَا آسيَوِيٌّ وَبَعْضُهَا أُورُوبِّيٌّ. وَيُعَدُّ الْأُرْزُ الطَّبَقَ الرَّئِيسِيَّ فِي المَائِدَةِ المَالِيزِيَّةِ، وَيَكُونُ مَعَهُ الدَّجَاجُ، أَوْ السَّمَكُ المَطْبُوخُ بِحَلِيبِ جَوْزِ الهِنْدِ، بِالإِضَافَةِ إِلَى الخُضْرَاوَاتِ المَقْلِيَّةِ وَالمَسْلُوقَةِ. وَلَا...

International Book Fair المعْرِضُ الدَّولِيُّ لِلكِتَابِ

  يَخْتَتِمُ المَعْرِضُ الدَّوْلِيُّ الرَّابِعُ لِلكِتَابِ العَرَبِيِّ فَعَّالِيَّاتِهِ الْيَوْمَ الأَحَدَ فِي إِسْطَنْبُولَ. وَحَسَبَ مَا أَفَادَهُ مَسْؤُولُو المَعْرِضِ،  فَقَدْ شَهِدَ يَوْمُ أَمْسِ زِيَادَةً مَلْحُوظَةً فِي عَدَدِ الزُّوَّارِ، بِالتَّزَامُنِ مَعَ عُطْلَةِ نِهَايَةِ الْأسْبُوعِ. وَبَلَغَ عَدَدُ الزُّوَّارِ الْيَوْمَ 8 آلَافٍ وَ88 شَخْصًا، لِيَرْتَفِعَ بِذَلِكَ الرَّقْمُ الْإجْمَالِيُّ إِلَى 52 أَلْفًا وَ757 زَائِرًا فِي 8...

Tourism in Tunisia – السِّيَاحَة فِي تُونس

السِّيَاحَة فِي تُونس - Tourism in Tunisia فَاقَتْ أَرْقَامُ المَوْسِمِ السِّيَاحِيِّ الأَخِيرِ فِي تُونُسَ التَّقْدِيرَاتِ الحُكُومِيَّةَ، فَعَدَدُ السُّيَّاحِ الوَافِدِينَ إِلَى البِلَادِ تَجَاَوَزَ سِتَّةَ مَلَايينَ وَخَمْسِمِئَةِ أَلْفٍ، وَهُوَ مَا يَعْنِي نِسْبَةَ ارْتِفَاعٍ تَزِيدُ عَنْ 20 فِي المِئَةِ مُقَارَنَةً بِالعَدَدِ المُسَجَّلِ فِي عَامِ 2016. أَمَّا الإِيرَادَاتُ فَبَلَغَتْ أَكْثَرَ مِنْ أَرْبَعِمِئَةِ مِلْيُونِ دُولَارٍ....

Log In / Out

Accessing a wealth of resources

Not Registered? Click here to see our Plans.